Prosecco DOC Brut Millesimato 2017 The Independent
Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Vorspeisen, Aperitifs, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Prosecco DOC Brut Millesimato 2017 The Independent
New
appellation
Prosecco
jahrgang
2017
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Glera
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Blumige Noten, Fruchtige Noten
alkoholgehalt
12%
temperatur
7-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Prosecco DOC Brut Millesimato 2017 The Independent

The Independent
0,75 ℓ
9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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Beschreibung

Der Independent Prosecco Brut Millesimato stammt aus Weinbergen in der Pordenone-Gemeinde Spilimbergo im Herzen von Friaul.

Es wird vollständig aus Glera-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Gärung nach der Charmat-Methode 100 Tage lang in kleinen Autoklaven.

Es zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und durch eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und eleganten Blumenstrauß, angereichert mit zarten fruchtigen Noten. Am Gaumen ist es frisch, raffiniert und samtig.

Dieser Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu Vorspeisen und Fischgerichten.

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