Fact sheet

vollständiger Name

Puglia IGT Primitivo 2022 Polvanera

appellation

Puglia

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Dunkle Früchte, blumige Noten

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

18 - 20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Puglia IGT Primitivo 2022 Polvanera

Polvanera

0,75 ℓ

10,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Gegrilltes Rotfleisch, Gereifter Käse, Erste Kurse, Fleisch-Ragout

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 11 Stunden und 45 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 3 Mai.

Beschreibung

Apulien Primitivo di Polvanera wurde in Weinbergen in den Gemeinden Acquaviva delle Fonti und Gioia del Colle geboren.

Es wird ausschließlich aus Primitivo-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt mit einer Mazeration auf der Haut für 7 Tage. Anschließend reift der Wein 9 Monate in Edelstahltanks und weitere 4 Monate in der Flasche.

Dieser Primitivo zeichnet sich durch eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, angereichert mit angenehmen blumigen und pflanzlichen Düften. Am Gaumen ist es voll, lang und samtig mit einem angenehm mandeligen Abgang.

Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce, ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,66 / 5

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