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Weinart
Roséwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Gegrilltes weißes Fleisch, Gereifter Käse, Weißfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Puglia IGT Primitivo Rosato da Uve Leggermente Appassite 2023 Duca di Saragnano
appellation
Puglia
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Primitivo
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wilde Erdbeere, Himbeere, Apfel
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
11,60 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
15,47 €/ℓ
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auszeichnungen
Vino.com
2023
93/100
Luca Maroni
2023
97/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2022
97/99
Beschreibung
Dieser Rosé wird aus einer Mischung einheimischer apulischer roter Trauben gewonnen, die an der Pflanze leicht trocknen müssen, um dem endgültigen Wein mehr Struktur und Aromen zu verleihen. Die Weinbereitung erfolgt in Rosé mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen.
Korallenrosa Farbe. Es drückt sich in der Nase in zarten Noten von Walderdbeeren, roten Äpfeln und Himbeeren aus. Der Gaumen ist ein Konzentrat aus Frische, Geschmack und Struktur.
Es passt gut zu gegrilltem weißem Fleisch und hervorragend zu Käse mittleren Alters.
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