Puglia IGT Susumaniello Mesce' 2017 Cantina Museo Albea

Apulien Susumaniello Mesce ' di Albea wurde in Weinbergen im wunderschönen Itria-Tal in den Gemeinden Martina Franca und Alberobello in Apulien geboren.

Es wird aus 100% Susumaniello-Trauben hergestellt, die Anfang Oktober nur von Hand geerntet und gepflückt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 2 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Mesce ' di Albea zeichnet sich durch eine zart rosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit angenehm fruchtigen Noten von Granatapfel und blumigen Noten von Besen. Am Gaumen ist es frisch, mineralisch und elegant.

Dieser Roséwein passt perfekt zu delikaten Vorspeisen, ersten und zweiten Fischgerichten und ist ideal in Kombination mit weißem Fleisch.