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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Braten, Gegrilltes rotes Fleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Puglia IGT Unio 2024 Podere 29
appellation
Puglia
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Nero di Troia, Primitivo
ausbau
Eiche Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Dunkle Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
13,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
18,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Der Unio- Rotwein wird von Podere29 hergestellt, einem apulischen Familienweingut mit Sitz in Cerignola in der Provinz Foggia.
Er besteht aus Primitivo- und Nero di Troia-Trauben, einer typischen roten Rebsorte Apuliens, die in Stahltanks vinifiziert wird. Der so gewonnene Wein reift 4 Monate im Barrique.
Die Farbe ist intensiv rubinrot und offenbart in der Nase Aromen von schwarzen Früchten sowie Aromen von Zimt, Kakao und Wacholder. Im Mund ist er warm und umhüllend, mit großer Nachhaltigkeit.
Passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch und Braten.
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