Puisseguin Saint-Émilion AOC Château des Laurets 2018 Baron Edmond de Rothschild

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Bordeaux

Passt zu

Trüffel, Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Puisseguin Saint-Émilion AOC Château des Laurets 2018 Baron Edmond de Rothschild

appellation

Puisseguin Saint-Émilion

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Bordeaux

rebsorte

Cabernet Franc, Merlot

ausbau

Neue Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Lakritze, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Puisseguin Saint-Émilion AOC Château des Laurets 2018 Baron Edmond de Rothschild

Baron Edmond de Rothschild

0,75 ℓ

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24,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 26,90 €

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2016

92/100

Decanter

2015

93/100

Beschreibung

Der Puisseguin Saint-Émilion von Château des Laurets stammt von Reben mit einem Durchschnittsalter von 33 Jahren, die im prestigeträchtigen Weinanbaugebiet Bordeaux liegen.

Es wird hauptsächlich aus Merlot- und Cabernet-Franc-Trauben hergestellt, die im Oktober ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt zwischen Edelstahltanks und Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 16 Monate in neuen Eichenfässern und weitere 12 Monate im Glas, bevor er auf den Markt kommt.

Dieser Puisseguin Saint-Émilion zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Anklängen von Brombeere und Schwarzkirsche, bereichert durch angenehme Vanillenoten. Am Gaumen ist er von großer aromatischer Komplexität, gut strukturiert, mit dichten Tanninen, die zu einem fruchtigen und anhaltenden Abgang führen.

Perfekt zu ersten und zweiten Gängen mit rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild und reifem Käse.

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