Ron de Guatemala DOP Añejo 15 Años Reserva con due tumbler vintage

Botran Ron Anejo 15 Reserva ist eine ausgewogene Mischung aus Rum, die durch die lange Alterung von bis zu 15 Jahren raffiniert wird. Der Zuckerrohrsaft wird langsam fermentiert, anschließend destilliert und schließlich nach der Solera-Methode mit mittelgerösteten Holzfässern raffiniert, die zuvor gereiften Whisky und Sherry enthielten. Schließlich raffinieren die zusammengebauten Rums in Holzfässern, die zuvor für den Hafen verwendet wurden.

Die Farbe ist dunkel aber hell. Es zeigt ein komplexes Aroma von Trockenfrüchten, kandierten Orangenschalen, gerösteten Trockenfrüchten, Zimt und Muskatnuss. Der Geschmack ist voll und elegant, mit Weichheit und Finesse. Es bleibt in einer langen, gewürzten und gerösteten Erinnerung.

Aus der Meditation.