Fact sheet

vollständiger Name

Rosso di Montalcino DOCG I Capolavori Gli Angeli 2021 Cantine Leonardo da Vinci

appellation

Rosso di Montalcino

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Colorino, Sangiovese

ausbau

Stahl, Eiche Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sauerkirsche, Kirsche

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Rosso di Montalcino DOCG I Capolavori Gli Angeli 2021 Cantine Leonardo da Vinci

Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ

19,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Rosso di Montalcino Gli Angeli von Cantine da Vinci wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Montalcino geboren und ist Teil der Linie „I Capolavori“.

Der Wein wird aus Sangiovese-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Canaiolo hergestellt. Die Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und 10 Tage lang auf den Schalen mazeriert. Der Wein reift einige Monate in denselben Behältern, gefolgt von drei Monaten in der Flasche.

Im Glas hat der Wein eine intensive purpurrote Farbe. Die Nase hat Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Der Schluck ist vollmundig und reichhaltig, mit einem durchschnittlich anhaltenden Abgang.

Der Wein passt hervorragend zu Nudeln mit Fleischsauce, Rindereintopf und Schweinefleisch.

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