Fact sheet
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Beschreibung
Der Rueda El Gordo del Circo von Casa Rojo wurde in Weinbergen in La Seca geboren, einem außergewöhnlichen Terroir in der Region Castilla Leòn.
Es wird ausschließlich aus Verdejo-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Die Trauben der Weine von Casa Rojo werden mit größtem Respekt vor den natürlichen Qualitäten der Rebsorten geerntet und verarbeitet und bringen die wahre Essenz des Herkunftsterroirs zum Ausdruck.
Es zeichnet sich durch eine leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Apfel, Birne und tropischen Nuancen. Am Gaumen ist er breit und intensiv, mit einem runden und ausgewogenen Körper.
Perfekt zu Vorspeisen, ideal in Kombination mit weißem Fleisch und Frischkäse.