Fact sheet
Beschreibung
Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855, wurde in Weinbergen im Herzen der AOC Saint-Estèphe im renommierten Weinanbaugebiet Bordeaux geboren.
Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet Franc- und Petit Verdot-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 18 Monate in teilweise neuen Barriques aus französischer Eiche, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Château Montrose hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von frischen roten Früchten, schwarzen Johannisbeerknospen und Eukalyptus. Am Gaumen ist er voll, kraftvoll und samtig, mit ausgezeichneter Frische, mit einem langen Abgang von Brioche und Lakritze.
Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und ist ideal in Kombination mit Wild und reifem Käse.