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Salento Fiano IGT 2020 Notte Rossa

0,75 ℓ
90
6,90 €
5,90   (7,87 €/L)
Inkl. MwSt.   
- +
Weinart
Weißwein
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Blumig
Passt zu
Vorspeisen, Krustentiere, Fisch, Erste Kurse
Region
Italien, Apulien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Mundus Vini
2020
Medaglia d'Argento
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2019
93/99
vollständiger Name
Salento Fiano IGT 2020 Notte Rossa
New
bezeichnung
Salento
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Fiano 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Tropische Frucht
alkoholgehalt
12 %
temperatur
12-14 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,81 / 5
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Produkt bewertet von 239 Benutzern

Beschreibung

Der Fiano di Notte Rossa wird in den Hügeln nördlich der Provinz Taranto zum Leben erweckt, die sich durch einen guten Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht auszeichnen.

Die Weinlese fand in der letzten Augustwoche statt. Nur in Stahl verarbeitet, wird es aus einer kurzen Mazeration von 6-8 Stunden in einer Presse mit sanftem Pressen des Trester und Fermentation bei einer konstanten Temperatur von 11 ° C erhalten, gefolgt von einer kurzen Alterungsperiode.

Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, bietet es frische Aromen von weißen Blüten und tropischen Früchten in der Nase. Der Schluck ist umhüllend und weich, angenehm harmonisch.

Ideal in Kombination mit gemischten Vorspeisen mit Meeresfrüchten, kann es in Begleitung von Schalentieren und ersten Gängen mit Fischsauce geschätzt werden.

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