Fact sheet

vollständiger Name

Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2023 Conti Zecca

appellation

Salento

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Susumaniello

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Pflanzliche Noten

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,00 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 4 Kunden

Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2023 Conti Zecca

Conti Zecca

0,75 ℓ

10,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Beschreibung

Der Rotwein der Firma Conti Zecca wurde in Apulien im Salento geboren, wo die Familie Zecca seit Jahrhunderten lebt. Der Wein wird auf einem der Anwesen von Conti Zecca, dem Weingut Cantalupi, hergestellt.

Der Wein wird aus Susumaniello-Trauben und anderen roten Rebsorten hergestellt. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einer 8-tägigen Mazeration auf den Schalen. Anschließend reift der Wein in Betontanks.

Der Wein hat eine rubinrote Farbe und bietet in der Nase Aromen von roten Früchten, Kirsche und Himbeere sowie pflanzliche Noten. Der Schluck ist trocken und harmonisch, mit sanften Tanninen und einem ziemlich anhaltenden Abgang.

Der Wein passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch.

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