Salento IGT Primitivo Ngudrà 2019 Barbanera

Fact sheet

auszeichnungen

Luca Maroni

2019

99/99

vollständiger Name

Salento IGT Primitivo Ngudrà 2019 Barbanera

appellation

Salento

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo 100%

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Süße Gewürze, Getoastet

alkoholgehalt

15 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Salento IGT Primitivo Ngudrà 2019 Barbanera

Barbanera

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

19,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,27 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 20,70 €

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Erste Kurse, Rotfleisch, Gereifter Käse

Verfügbarkeit

Artikel, der in Kürze eintrifft

Kaufen Sie innerhalb von 3 Stunden und 41 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 2 Mai.

Beschreibung

Barbaneras Ngudrà ist der Interpret der Weinbaugebiete Apuliens und seiner wertvollen Trauben.

Die Trauben werden in separaten Tanks vinifiziert und vor der Gärung einer kalten Mazeration (Temperatur um 4 °C) unterzogen. Der Ausbau erfolgt für ca. 9 Monaten in neuen Barriques, die zur Hälfte aus französischer und zur Hälfte aus amerikanischer Eiche bestehen.

Von tief purpurroter Farbe hat er eine einnehmende Nase mit deutlichen Noten von roten und schwarzen Früchten, Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren sowie Röstnoten, Kaffee und Kakaobohnen. Am Gaumen ist er strukturiert, aber mit zarten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Hervorragend zu gebackener Pasta, Hauptgerichten mit geschmortem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Probieren Sie ihn mit einem Wildragout.

Bewertungsdurchschnitt

3,73 / 5

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