Sicilia DOC Grillo Il Salinaro 2024 Pellegrino

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Frittiertes, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Sicilia DOC Grillo Il Salinaro 2024 Pellegrino

appellation

Sicilia

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Grillo

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Orangenblüten, Jasmin

alkoholgehalt

13%

temperatur

8-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,72 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 94 Kunden

Sicilia DOC Grillo Il Salinaro 2024 Pellegrino

Pellegrino

0,75 ℓ

12,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Montag 5 Januar zu erhalten.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

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Beschreibung

Der Grillo aus dem Weingut Il Salinaro di Pellegrino wurde in den Weinbergen der westsizilianischen Küste in einem trockenen Klima geboren, das von der frischen Meeresbrise belüftet wird.

Die Erntezeit fällt mit dem zweiten Jahrzehnt des August zusammen. Die Weinbereitung erfolgt vollständig reduziert, um die Sortenaromen so weit wie möglich zu erhalten und den Kontakt mit Sauerstoff so weit wie möglich zu vermeiden. Nach einem weichen Pressen der Trauben erfolgt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur und eine Alterung von 4 Monaten in Stahl.

Im Glas ist es strohgelb gefärbt. Es zeigt zarte Zitrusnoten in der Nase, die mit offensichtlichen floralen Texturen verflochten sind, die an Jasmin und Orangenblüte erinnern. Im Mund ist es frisch und harmonisch, mit Noten von Grapefruit und Zeder, gesüßt durch kaum wahrnehmbare Vanillenoten.

Es kann mit gegrillten Fischsteaks oder knusprig gebratenem Fisch geschätzt werden.

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