Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Sicilia DOC Nero d'Avola 2021 Era
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nero d'Avola
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Kirsche, Maulbeere, Blaubeere, Reife Brombeere
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Sicilia DOC Nero d'Avola 2021 Era

Era
0,75 ℓ
14,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Produkt nicht erhältlich.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Nero d'Avola der Marke Era gehört zu der Linie, die ausschließlich italienischen Bio-Weinen gewidmet ist.

Nero d'Avola-Trauben werden geerntet und entrappt, um dann mit einer Mazeration von 7-8 Tagen vinifiziert zu werden. Die Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt.

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, der Wein drückt sich in der Nase mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Heidelbeeren, Brombeeren, schwarzen Maulbeeren aus. Der Geschmack ist gut strukturiert, mit gut eingebundenen Tanninen.

Idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Gemüse und gereiftem Käse.

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