Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tenuta Ulisse

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte, Roher Fisch, Risotto

Fact sheet

vollständiger Name

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tenuta Ulisse

appellation

Terre d'Abruzzo

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Pecorino

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Weißfleischige Frucht, Pfirsich

alkoholgehalt

13%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,34 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 615 Kunden

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

0,75 ℓ

11,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 6 Stunden und 25 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 11 Dezember.

auszeichnungen

Vino.com

2024

95/100

Luca Maroni

2024

97/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2023

97/99

Luca Gardini

2019

95/100

Veronelli

2014

Beschreibung

Der Pecorino von Tenuta Ulisse stammt aus Weinbergen in der Provinz Chieti in den Abruzzen. Er wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt, die Anfang September von Hand ausgewählt und gelesen werden.

Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten und inertisierten Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 11°C. Anschließend reift der Wein 3 Monate lang in Edelstahltanks und in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Dieser Pecorino zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen aus. In der Nase öffnet er sich mit einem Bukett aus weißen Früchten wie Pfirsich, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, ergänzt durch Noten von Grapefruit und Papaya. Am Gaumen zeigt er sich angenehm säuerlich und mineralisch.

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchterisottos und gebackenem Fisch, ist ideal zu Schalentieren und rohem Fisch.

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