Tokaji PDO Sárgamuskotály Aszù 5 Puttonyos 2013 Paangold
Weinart
Strohwein
Fassausbau
Lang
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Ungarn, Tokaj

Fact sheet

vollständiger Name
Tokaji PDO Sárgamuskotály Aszù 5 Puttonyos 2013 Paangold
New
appellation
Tokaji
jahrgang
2013
dosage
Süß
land
Ungarn
region
Tokaj
rebsorte
Furmint
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,5 L
aromen
Aprikose, Gelbe Blumen, Honig, Geröstete Haselnuss
alkoholgehalt
11%
temperatur
10-13 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Tokaji PDO Sárgamuskotály Aszù 5 Puttonyos 2013 Paangold

Paangold
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Beschreibung

Der Tokaji Sárgamuskotály Aszù 5 Puttonyos der Firma St. Andrea wurde in Ungarn, in der Weinregion Tokaji, geboren.

Er besteht aus Furmint-Trauben, die gepresst werden. Der Most mazeriert 24 Stunden lang mit den Kernen, wird dann abgetrennt und in Stahltanks vergoren, gefolgt von einer weiteren zweiwöchigen Gärung in Holzfässern. Abschließend reift der Wein 12 Jahre lang in Holzfässern.

Er hat eine bernsteinfarbene Farbe und offenbart Aromen von gelben Blüten, Honig, Aprikose und gerösteten Früchten. Der Schluck ist breit und anhaltend.

Er passt gut zu trockenem Gebäck und reifem Käse.

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