Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Grappa
Whisky
Gin
Likör
Rum
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Mazzeis Toscana Mix 36 stammt aus einem einzigartigen Projekt, 4 Jahrzehnten Masse und klonaler Auswahl von Sangiovese, die auf den sienesischen Hügeln angebaut wurden.
Es wird mit Sangiovese aus 36 verschiedenen Biotypen hergestellt, deren Trauben Anfang Oktober von Hand geerntet werden. Die Trauben werden bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28 ° C fermentiert und 18 Tage lang mazeriert. Der Wein wird dann 20 Monate lang in französische Eichenfässer gefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Mix 36 ist ein sehr frischer und eleganter Wein. Das Bouquet ist komplex und anhaltend und öffnet sich zur Nase mit einem Hauch von roten Früchten. Im Mund ist es weich und vollmundig, sehr harmonisch.
Perfekt zu gewürztem gebratenem Fleisch und gedünstetem Wild. Ideal zu Pilz- und Trüffelgerichten. Auch hervorragend zu Käse mittleren und langen Alters.
21 Produkte von Marchesi Mazzei Alle anzeigen
21 Produkte von Marchesi Mazzei
Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei
Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2022 Marchesi Mazzei
Toscana IGT Philip 2020 Marchesi Mazzei
Das könnte Sie auch interessieren
Toscana IGT Le Cupole 2023 Tenuta di Trinoro
Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido
Toscana IGT La Vite Lucente 2023 Tenuta Luce
Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
Toscana IGT Gigino Grande 2022 Barbanera
