Fact sheet
Toscana IGT Merlot San'Adele 2013 Villa Pillo
Beschreibung
Der toskanische Merlot Sant'Adele wurde in den Weinbergen Sant'Adele, Miliana und San Michele im Herzen des Chianti geboren.
Es wird ausschließlich mit Merlot-Trauben hergestellt, die im September nur von Hand geerntet werden. Der Wein reift 15 Monate in Barriques bei kontrollierter Temperatur, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Pflaumen und Kirschen, angereichert mit angenehmen Blaubeeraromen. Am Gaumen ist es angenehm weich und rund, gut ausbalanciert.
Perfekt zu den ersten Gängen, ideal in Kombination mit Braten und Wild.