Fact sheet
Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Der Toscana Rosso Rirò, hergestellt von Barbanera, ist ein stiller Rotwein, der aus einer Cuvée von roten Trauben aus der Toskana gewonnen wird. Der Stil ist frisch und lebhaft, gedacht für unkomplizierten und geselligen Genuss. Der Ausbau ist darauf ausgerichtet, Frische und regionalen Charakter zu bewahren und eine Balance zwischen Struktur und Trinkfluss zu erreichen, mit einem Profil, das sich auf reintönige Frucht und Lebendigkeit am Gaumen konzentriert.
Herkunft
Rirò entsteht in Weinbergen innerhalb der geografischen Angabe Toskana. Der regionale Ursprung prägt einen Rotwein, der für alltägliche, ungezwungene Anlässe gemacht ist, interpretiert mit Frische und Direktheit. Das Ergebnis stellt eine klar erkennbare lokale Identität in den Vordergrund – jugendlich, direkt und vielseitig einsetzbar.
Wie er hergestellt wird
Ziel der Produktion ist es, die Eigenschaften der Trauben im Verschnitt mit einer abgestimmten Gärung und Reifung hervorzuheben, um die jugendliche Aromatik und Fruchtfrische zu erhalten. Das Ziel ist ein lebendig-frisches Geschmackserlebnis, ohne Übertreibungen und mit guter Trinkfreude, sodass ein feingliedriger Rotwein entsteht, der unkompliziert zu genießen ist.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, klaren Amaranthrot-Farbe. Das Bouquet zeigt junge, frische Noten von Waldbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren, mit Anklängen von Feigen und Stachelbeeren sowie Zitrusnoten von Orangen- und Grapefruitschale. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, mit deutlicher Fruchtfülle und einem ausgewogenen Verhältnis von Weichheit und Säure, das den Trinkfluss bis zum Nachhall begleitet.
Speiseempfehlung
Durch seine Vielseitigkeit passt er natürlich zum Aperitif und zu geselligen Momenten, vom lockeren Glas bis zum Abendessen mit Freunden. Am Tisch begleitet er Gerichte mit Fleisch oder Fisch und unterstützt sowohl einfache als auch würzigere Rezepte, ohne an Frische zu verlieren. Er kann gekühlt oder auf Eis serviert werden und eignet sich auch als Basis für kreative Cocktails zu besonderen Anlässen.
Zu welchem Anlass servieren
Dies ist ein Rotwein, der für jede Jahreszeit gedacht ist, ideal, wenn ein unkomplizierter Wein für gesellige Momente gefragt ist. Er funktioniert sowohl als Aperitif als auch zum ungezwungenen Abendessen, dank seines lebendigen und frischen Charakters. Bei Bedarf kann er gekühlt oder auf Eis serviert werden, für einen entspannten Genuss, der die Fruchtigkeit in den Mittelpunkt stellt.