Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Sangiovese in Grandi Annate 2018 Avignonesi
New
appellation
Toscana
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese
ausbau
Barrique, Slawonisches Eichenfass, Tonneaux
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wilde Erdbeere, Lakritze, Vanille
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana IGT Sangiovese in Grandi Annate 2018 Avignonesi

0,75 ℓ
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.
preise der anderen jahrgänge
AIS
2016
James Suckling
2016
94/100
Wine Spectator
2015
92/100

Beschreibung

Der Sangiovese In Grandi Annate di Avignonesi wird nur in den Jahren hergestellt, in denen diese großartige rote Rebsorte voll zur Geltung kommt.

Es wird ausschließlich aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt. Jede Partie wird separat mit spontaner Weinbereitung vinifiziert, wobei die Mazeration auf den Schalen maximal 30 Tage dauert. Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern, Eichen-Tonneaux und Barriques.

Dieser Nobile di Montepulciano zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Walderdbeeren und Lakritze, angereichert mit feinen Vanillenoten. Am Gaumen ist er rund und elegant, mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit.

Perfekt zu Tagliatelle mit Fleischsauce, geschmortem Wild und gereiftem Käse.

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