Toscana IGT Sauvignon Blanc 2014 Villa Pillo

Der Toscana Sauvignon Blanc der Villa Pillo stammt aus den historischen Weinbergen des Anwesens im Herzen des Chianti.

Hergestellt aus Sauvignon Blanc-Trauben, einer weißen Rebsorte aus dem französischen Bordeaux, wird sie in Edelstahltanks unter Trockeneis fermentiert. Nach der Gärung reift es 4 Monate in neuen französischen Barriques.

Es hat eine goldgelbe Farbe mit fruchtigen Noten von Pfirsich und tropischen Früchten, angereichert mit würzigen Noten nach der Passage in Barriques. Der Geschmack ist frisch, rund und elegant.

Toscana Sauvignon Blanc eignet sich ideal als Aperitif und eignet sich hervorragend in Kombination mit Fischgerichten und frischem Käse.