(*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden
Fact sheet
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Beschreibung
Der Toscana Tenuta Tignanello Solaia der Marchesi Antinori entsteht im gleichnamigen Weinberg, der sich in der Chianti Classico-Gegend befindet, und wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert.
Er wird mit 75% Cabernet Sauvignon Trauben, 20% Sangiovese Trauben und 5% Cabernet Franc Trauben hergestellt, die von Ende September bis Mitte Oktober geerntet werden. Einmal im Weingut, werden die Trauben sorgfältig entstielt und die Beeren vor dem Pressen sorgfältig ausgewählt. Die Gärung und Mazeration erfolgen in 60 hl fassenden troncokonenförmigen Tanks, dann wird der Wein in Barriques für die malolaktische Gärung gebracht, um seine Feinheit und Angenehmheit zu betonen. Anschließend reift der Wein etwa 18 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern, danach werden die verschiedenen Chargen, die je nach Sorte getrennt vinifiziert werden, zusammengesetzt, um die endgültige Mischung zu schaffen.
Jahrgang 1999
Der Jahrgang 1999 bot ideale klimatische Bedingungen für den Weinbau in der Toskana, mit einem heißen und trockenen Sommer, der eine homogene Reifung der Trauben ermöglichte. Die Ernte erfolgte unter optimalen Bedingungen und hob das qualitative Potenzial der im Solaia verwendeten Sorten hervor. Die Kombination aus günstigen saisonalen Bedingungen und strengen agronomischen Praktiken führte zu perfekt gesunden und konzentrierten Trauben.
Solaia 1999 ist ein Rotwein, der aus einer Auswahl der besten Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc Trauben vom gleichnamigen Weinberg auf dem Weingut Tignanello hergestellt wird. Dieses cru, das in einem besonders geeigneten Gebiet des Val di Pesa liegt, lieferte in diesem Jahrgang einen intensiven und tiefen Ausdruck des Terroirs, der Struktur und aromatische Komplexität vereinen kann.
Der Wein präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase treten komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und leichten Vanillenuancen hervor, die aufgrund der Reifung in Barriques entstehen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen, die eine breite und anhaltende Textur unterstützen, die Eleganz und Intensität in Einklang bringt.
Disclaimer
Diese Flasche stammt aus einer privaten Sammlung, die unter für die optimale Erhaltung geeigneten Bedingungen aufbewahrt wird. Sie wurde sorgfältig von unseren Experten geprüft, die ihre Bedingungen und Echtheit garantiert haben.