Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Fisch, Weißfleisch, Aperitifs
Fact sheet
vollständiger Name
Toscana IGT Vermentino 2023 Cantina 8380
New
appellation
Toscana
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Vermentino
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Akazienblüten, Mineral, Aromatische Noten, Salbei
alkoholgehalt
13%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,87
/
5
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Beschreibung
Dieser Vermentino ist die einzige weiße Interpretation von Cantina 8380, einer in der Maremma weit verbreiteten Rebsorte, die die besten Eigenschaften ihres Terroirs zum Ausdruck bringen kann.
Er ist das Ergebnis der manuellen Weinlese und der traditionellen Weißweinbereitung und hat eine blasse strohgelbe Farbe. In der Nase entwickelt er ein aromatisches Bouquet aus Akazien- und Salbeinoten mit mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er verführerisch und faszinierend, mit schöner Frische.
Es lässt sich hervorragend mit Hauptgerichten auf Fischbasis sowie Rezepten mit weißem Fleisch kombinieren.
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