Fact sheet
Trebbiano d'Abruzzo DOC Castello di Semivicoli 2018 Masciarelli
Beschreibung
Das Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo di Masciarelli wurde in Weinbergen in der Ortschaft Cascanditella in der Provinz Chieti geboren.
Es wird vollständig aus Trebbiano-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberhälfte von Hand geerntet und ausgewählt wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter niedriger Temperatur. Anschließend wird der Wein immer in Stahl und dann in Flaschen raffiniert, um seine organoleptischen Eigenschaften zu stabilisieren.
Das Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo di Masciarelli hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Apfel, Aprikose und Iris. Im Mund ist es ausgeglichen und lebendig, mit einem angenehm anhaltenden Abgang.
Perfekt zu den ersten Gängen, ideal in Kombination mit weißem Fleisch und Fisch.