Fact sheet

vollständiger Name

Trento DOC Brut Cesarini Sforza

appellation

Trento

verpackung

Geschenketui

dosage

Brut

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Chardonnay

ausbau

24 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

1,5 ℓ

aromen

Brioche, Gelbe Fruchtfleischfrucht

alkoholgehalt

12.5%

temperatur

6 - 8 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Trento DOC Brut Cesarini Sforza

Cesarini Sforza

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

46,40 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 30,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Spumante Brut, der aus den besten Chardonnay-Trauben des klassischen Trentodoc-Gebiets zum Leben erweckt wird, verkörpert perfekt alle Eleganz und Besonderheiten seines Herkunftsgebiets. Nach der manuellen Lese der Trauben Anfang September erfolgt ein sanftes Pressen der Trauben, gefolgt von der Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und der anschließenden Verweildauer auf der Hefe für mindestens 24 Monate.

Strohgelb in der Farbe und mit einer feinen und anhaltenden Perlage, hat er ein Bouquet von gelben Früchten und Zitrusfrüchten mit Noten von Brioche und Haselnüssen. Der Schluck ist frisch und lebendig, mit einer diskreten Beharrlichkeit.

Der Schaumwein versteht es gekonnt, das ganze Essen zu begleiten.

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