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Umbria IGT Muffato della Sala 2018 Marchesi Antinori

500 ㎖
45 €
35,90   (71,80 €/L)
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Weinart
Strohwein
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Aromen
Blumig
Passt zu
Trockene Kuchen und Gebäck
Region
Italien, Umbrien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise der anderen jahrgänge
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vollständiger Name
Umbria IGT Muffato della Sala 2018 Marchesi Antinori
New
bezeichnung
Umbria
jahrgang
2018
dosage
Süß
land
Italien
region
Umbrien
rebsorte
Sauvignon Blanc 60%, Grechetto 10%, Riesling 10%, Sémillon 10%, Traminer 10%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,5 L
aromen
Zitrusfrüchte, Gelbe Blumen, Honig
alkoholgehalt
12 %
temperatur
16,18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,87 / 5
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Produkt bewertet von 9 Benutzern

Beschreibung

Der Muffato aus der Sala dei Marchesi Antinori wurde auf dem Gut Castello della Sala in der Nähe von Orvieto in Umbrien geboren.

Es wird mit Sauvignon Blanc-, Sémillon-, Grechetto-, Traminer- und Riesling-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden, nachdem die Trauben, die auf der Pflanze trocknen gelassen wurden, von der Edelfäule Botrytis cinerea befallen wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 17 ° C für 18 Tage. Anschließend reift der Wein 6 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Sie hat eine goldgelbe Farbe und öffnet sich zur Nase mit intensiven Blumenaromen mit frischen Zitrusnoten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist es angenehm aromatisch und gut ausbalanciert.

Dieser süße Wein passt perfekt zu Desserts mit hohem Gebäck.

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