auszeichnungen
Robert Parker
sa
90/100
vollständiger Name
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Villa Sandi
New
appellation
Cartizze
dosage
Dry
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Glyzinien, Fruchtsalat, Gelber Apfel
alkoholgehalt
11 %
temperatur
6-8 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Villa Sandi

0,75 ℓ
91
90
21,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Demnächst
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Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Kuchen und Gebäck
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry der Villa Sandi stammt aus dem prestigeträchtigsten Gebiet für die Herstellung von Prosecco: Cartizze.

Es wird nur aus Glera-Trauben hergestellt, deren Ernte ausschließlich von Hand erfolgt. Nach einer traditionellen Weinbereitung in Stahl folgt Sekt durch Referenzierung in einem Autoklaven nach dem Diktat der Charmat-Methode.

Es zeichnet sich durch eine sehr klare strohgelbe Farbe und eine winzige und anhaltende Perlage aus. In der Nase hat es einen Hauch von goldenem Apfel und exotischen Früchten im Obstsalat, mit Zitrusnoten und Glyzinienblüten. Am Gaumen ist es frisch, leicht süßlich, mit weichen, fruchtigen Rückläufen im Abgang.

Ideal in Kombination mit trockenem Gebäck und Fruchtdesserts, insbesondere mit einem exquisiten Apfelkuchen.

Bewertungsdurchschnitt
4,36 / 5
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