Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Elevantum Valdo
Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Obst, Kuchen und Gebäck

Fact sheet

vollständiger Name
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Elevantum Valdo
New
appellation
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
dosage
Brut
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
11%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,85 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 250 Kunden

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Elevantum Valdo

Valdo
0,75 ℓ
9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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Beschreibung

Der Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene di Valdo der Linie Elevantum stammt aus den Hügeln von Valdobbiadene.

Er wird aus Glera-Trauben hergestellt, deren Ernte Ende September stattfindet. Nachdem die Trauben sanft gepresst wurden, werden sie der temperaturkontrollierten Gärung zugeführt. Es folgt ein 5-monatiger Sprudelprozess im Autoklaven, gefolgt von einer Reifung in der Flasche von ungefähr der gleichen Dauer.

Leuchtende strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Er bietet ein fruchtiges Bukett von Birne und goldenem Apfel. Am Gaumen ist er zart, angenehm würzig und elegant.

Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten.

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