Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Valpolicella DOC Castel San PIetro 2017 Montresor
New
appellation
Valpolicella
jahrgang
2017
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvina Veronese, Rondinella
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Veilchen
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
17-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Valpolicella DOC Castel San PIetro 2017 Montresor

0,75 ℓ
10,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Castel San Pietro wurde in den hügeligen Weinbergen der Firma Montresor in den historischen Städten Valpolicella geboren.

Es wird aus Corvina Veronese- und Rondinella-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet wurden. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise mit Mazeration und Fermentation bei kontrollierten Temperaturen.

Es hat eine rubinrote Farbe und ein junges und intensives Aroma mit Noten von reifen Früchten, die mit einem sehr zarten Blumenstrauß kombiniert werden. Im Mund ist es fertig und leicht zu trinken, mit einem schlanken Körper und weichen Tanninen.

Hervorragend in Kombination mit leichten Vorspeisen, Aufschnitt und nicht zu fettem Fleisch und Käse mittleren Alters.

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