auszeichnungen
Gambero Rosso
2009
Zwei Weingläser
Bibenda
2009
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2008
94/100
vollständiger Name
Venezia Giulia IGT Bianco Breg Anfora 2009 Gravner
New
appellation
Venezia Giulia
jahrgang
2009
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Sauvignon Blanc 45%, Pinot Gris 22%, Chardonnay 18%, Riesling 15%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Nüsse, Aromatische Kräuter, Mimose, Kamille, Safran, Getrocknete Aprikose
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
12-16 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Venezia Giulia IGT Bianco Breg Anfora 2009 Gravner

Gravner
0,75 ℓ
60,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  81,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Nussig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Vegetarische Gerichte, Risotto, Fisch, Meeresfrüchte
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Venezia Giulia Bianco Breg von der Gravner Company wurde in den renommierten Weinbergen in der herrlichen Region Friaul Venezia Giulia geboren.

Es wird aus Sauvignon-, Pinot Grigio-, Chardonnay- und Riesling Italico-Trauben hergestellt, die alle sorgfältig von Hand gepflückt und ausgewählt werden. Die Weinbereitung der Trauben erfolgt separat, die Reifung erfolgt stattdessen gemeinsam. Die Trauben gären mit langer Mazeration in unterirdischen georgischen Amphoren mit einheimischen Hefen bei unkontrollierter Temperatur. Nach dem Abfüllen und Pressen kehrt der Wein für mindestens weitere 5 Monate zur Amphore zurück. Anschließend reift der Wein ca. 6 Jahre in großen Eichenfässern. Der Wein wird dann ohne Filtration abgefüllt.

Die Venezia Giulia Bianco Breg zeichnet sich durch eine bernsteinfarbene Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von getrockneten Früchten und getrockneten Aprikosen und aromatischen Kräutern, angereichert mit einem Hauch von Mimose, Kamille und Safran. Am Gaumen ist es weich und warm mit blumigen und aromatischen Noten.

Perfekt zu vegetarischen Erstgerichten, ideal zu allen Rezepten für rohen und gekochten Fisch.

Bewertungsdurchschnitt
5,00 / 5
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