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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Roher Fisch, Risotto, Meeresfrüchte
Fact sheet
vollständiger Name
Vermentino di Gallura DOCG Piras 2024 Cantina Gallura
appellation
Vermentino di Gallura
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Vermentino
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Mineral, Zitrusfruchtschale
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
12 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
16 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Vermentino di Gallura DOCG Piras ist der reinste Ausdruck des Vermentino der Cantina Gallura.
Er wird aus einer Auswahl von Vermentino-Trauben gewonnen und sanft gepresst, mit einer sehr kurzen Verfeinerung in Stahl, um die ursprünglichen Aromen der Rebe zu verstärken.
Im Glas hat er angenehme grünliche Reflexe und einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten, Grapefruitschalen und floralen Noten von weißen Blüten. Der Geschmack ist trocken, ausgewogen, frisch, mit einer langen und angenehmen Persistenz.
Ideal zu rohen Meeresfrüchten, heißen Vorspeisen, leichten Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Schalentieren, gegrilltem Fisch, delikatem Fleisch.
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