Vesuvio DOP Falanghina Macerina 91 2023 Sorrentino
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Meeresfrüchte, Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes weißes Fleisch, Roher Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Vesuvio DOP Falanghina Macerina 91 2023 Sorrentino
New
appellation
Vesuvio
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Falanghina
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Ananas
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Vesuvio DOP Falanghina Macerina 91 2023 Sorrentino

Sorrentino
0,75 ℓ
12,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

Beschreibung

Der Vesuvio Bianco Maceratina 91 vom Weingut Sorrentino ist Teil des Vesuvio Bianco DOC und wird zu 100% aus Falanghina-Trauben hergestellt.

Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, befinden sich auf fruchtbaren vulkanisch-sandigen Böden in einer durchschnittlichen Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel.Nach der manuellen Lese, die Mitte September abgeschlossen ist, werden die Trauben in Stahl vergoren, um den Duft der Frucht zu bewahren. Es folgt die Abfüllung.

Es hat eine strohgelbe Farbe und fruchtige Düfte, die an tropische Früchte und Zitrusfrüchte erinnern. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur, eine gute Mineralität und die richtige Balance zwischen den fruchtigen und herzhaften Teilen.

Ideal für Meeresfrüchte, Reis- und Nudelsalate, Suppen und helles Fleisch, gewürzt mit Kräutern.

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