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Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Granato 2019 Foradori

0,75 ℓ
55 €
45   (60 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
- +
Weinart
Rotwein
Körper
Leichten
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Röstet, Gereifter Käse, Pilze, Fleischsoße, Risotto, Wildfleisch
Region
Italien, Trentino
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2018
97/100
AIS
2017
Robert Parker
2017
94/100
Wine Spectator
2017
93/100
Bibenda
2016
Gambero Rosso
2010
Drei Weingläser
vollständiger Name
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Granato 2019 Foradori
New
bezeichnung
Vigneti delle Dolomiti
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Teroldego 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Johannisbeere
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,70 / 5
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Produkt bewertet von 31 Benutzern

Beschreibung

Die Vigneti delle Dolomiti Teroldego Granato di Foradori stammt aus den alten Weinbergen des Campo Rotaliano, einer Aussparung des Etschtals.

Es wird ausschließlich aus Teroldego-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation findet in großen Behältern statt, die bei kontrollierter Temperatur geöffnet sind. Anschließend reift der Wein 15 Monate in Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten, fruchtigen Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, angereichert mit angenehmen Weihrauchnoten. Am Gaumen ist es dicht und konzentriert, mit guter Weichheit und eleganten süßen Tanninen.

Perfekt zu Risotto mit Pilzen und Fleischsauce, ideal in Kombination mit Wild, Braten und gereiftem Käse.

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