Vigneti delle Dolomiti IGT Solaris 2024 Blumenfeld

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Italien, Trentino

Passt zu

Gegrilltes weißes Fleisch, Aperitifs, Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name

Vigneti delle Dolomiti IGT Solaris 2024 Blumenfeld

appellation

Vigneti delle Dolomiti

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Solaris

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, Süße Gewürze

alkoholgehalt

12%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,90 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Vigneti delle Dolomiti IGT Solaris 2024 Blumenfeld

Blumenfeld

0,75 ℓ

Rabatt 30%

10,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 14,90 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Aus der PIWI-Sorte Solaris stellt Blumenfeld einen äußerst direkten und feinen Weißen her, mit Noten von Grapefruit, Mandelblüte und einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er exzellent, sowohl was Volumen als auch Spannung betrifft. Zitrusfrüchte kehren mit einem angenehm würzigen Abgang zurück.

auszeichnungen

Vino.com

2024

91/100

Luca Maroni

2024

92/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2022

93/99

Luca Gardini

2021

92/100

Beschreibung

Solaris Blumenfeld wird aus Solaris-Trauben hergestellt und fällt unter die Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT.

Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Provinzen Trient und Bozen und gehören zu einer PIWI-Sorte, die als resistent gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten der Rebe gilt. Diese Eigenschaft ermöglicht eine drastische Reduzierung der Behandlungen im Weinberg und ermöglicht die Gewinnung gesunder Trauben nach der manuellen Lese. Im Keller werden die Trauben entrappt, um den Most zu erhalten, der in Stahl gärt, um die aromatische Integrität der Basissorte zu erhalten.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, hat ein sehr feines Geruchsprofil, das weiße Blüten und frische Zitrusfrüchte kreuzt. Am Gaumen ist er dicht, mit Zitrusnoten und einem Hauch von weißen Gewürzen, mit guter Mineralität und langer Persistenz.

Perfekt zu entspannten Aperitifs, ideal zu Schalentieren und Seefischen und bereichert die Käseauswahl am Ende des Essens sehr gut

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