Fact sheet

vollständiger Name

Ribolla Gialla Brut Fenis Livon

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Ribolla Gialla

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Weiße Blumen, Fruchtige Noten

alkoholgehalt

12%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Ribolla Gialla Brut Fenis Livon

Livon

Magnum 1,5 ℓ

15,50 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 10,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Sekt Ribolla Gialla Fenis wird in den Weinbergen der friaulischen Firma Livon in Ruttars in der Gemeinde Dolegna del Collio geboren.

Es wird vollständig aus Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 ° C. Anschließend erfolgt die zweite Fermentation in Autoklaven nach der Charmat-Methode, gefolgt von einer Reifungszeit in der Flasche, bevor sie in Verkehr gebracht wird.

Der Ribolla Gialla Fenis Sekt zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase duftet zart nach weißen Blüten mit fruchtigen Noten im Hintergrund. Im Mund ist es weich, frisch, lebendig und einhüllend, mit einem anhaltenden und eleganten Abgang.

Hervorragend für den Aperitif geeignet, passt es sehr gut zu Vorspeisen auf Fischbasis und ersten Gängen.

weitere Empfehlungen