Fact sheet
Vosne-Romanée AOC Vosne-Romanée 2013 Michel Gros
Beschreibung
Michel Burgs Burgund Vosne-Romanée stammt aus Weinbergen im Herzen des AOC Vosne-Romanée.
Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in teilweise neuen französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Michel Gros 'Vosne-Romanée hat eine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem ausgewogenen und angenehmen Bouquet reifer Früchte. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit Noten von Pflaumen und Sauerkirschen, leicht tanninhaltig und angenehm würzig im Abgang.
Dieser Rotwein passt perfekt zu gegrilltem Rotfleisch und Wild.