Vouvray AOC Moelleux Le Haut Lieu 2019 Domaine Huet
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Loiretal

Fact sheet

vollständiger Name
Vouvray AOC Moelleux Le Haut Lieu 2019 Domaine Huet
New
appellation
Vouvray
jahrgang
2019
dosage
Halbtrocken
land
Frankreich
region
Loiretal
rebsorte
Chenin Blanc
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Zitrusfrüchte, Reife Frucht, Gewürze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Vouvray AOC Moelleux Le Haut Lieu 2019 Domaine Huet

Domaine Huet
0,75 ℓ
40,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  54,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

Beschreibung

Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux von Domaine Huet ist ein süßer Weißwein, der in der französischen Loire-Region hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Chenin-Blanc-Trauben hergestellt, die auf sehr tiefen Lehm-Kalkstein-Böden angebaut werden, wobei die Weinberge ein Durchschnittsalter von 40 Jahren haben. Sarah Hwang leitet die Domaine Huet und wendet biodynamische Anbaumethoden an.

Die Weinbereitung umfasst eine spontane Gärung in Demi-Muid-Barriques mit Temperaturkontrolle und die Verfeinerung in Stahlbehältern. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Konzentration.

Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux hat einen reichen, runden und umhüllenden Geschmack mit einem faszinierenden salzigen Unterton und einem sehr langen, anhaltenden Abgang.

Dieser Wein passt perfekt zu einem Herbstabend mit Foie Gras und bietet ein aphrodisierendes Erlebnis.

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