Die Auswahl von Vino.com
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2018 Niviana
Der Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana ist ein Wein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben wie Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Molinara hergestellt wird, die auf Böden angebaut werden, die durch weiße oder rosa-weiße Mergelkalksteine gekennzeichnet sind, die dem Wein einen einzigartigen Charakter verleihen Profil aromatisch und Weinprobe.
Die Ernte erfolgt vollständig von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für die Produktion ausgewählt werden. Au...
Produktseite ansehenAmarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2019 Masi
Amarone Costasera Masi wurde in den Weinbergen mit Blick auf den Gardasee im Valpolicella Classica-Gebiet geboren und ist einer der Bezugspunkte dieser Art von Wein, der zusammen mit Barolo und Brunello die Aristokratie der italienischen Rotweine symbolisiert. Der Masis Costasera ist das Ergebnis der langjährigen Erfahrung der Kellerei in der Trocknungstechnik.
Der Amarone Classico Costasera von Masi wird aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt, die alle von Hand gelesen und se...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi
Der Brunello di Montalcino der Fattoria dei Barbi entsteht in den Weinbergen zwischen den sanften Hügeln von Montalcino und Scansano im Herzen der Toskana.
Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt, die gegen Ende August geerntet werden. Nach einem Zerkleinerungs-Destemming gären die Trauben in Barriques bei einer kontrollierten Temperatur von 27-28 ° C für etwa 16-17 Tage. Anschließend reift der Wein mindestens 2 Jahre in Eichenfässern und weitere 4 Monate in der Flasche.
Dieser B...
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Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2022 Ronco del Frassino
Dieser Ribolla Gialla Ronco del Frassino wird in den Weinbergen geboren, die sich an den Flanken der friaulischen Hügel, den „Ronchi“, befinden, eingebettet in eine bewaldete Landschaft mit einem starken Vorherrschen von Eschen. Daher auch der Name des Gutes: Ronco del Frassino.
Der Most gärt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C, gefolgt von einer Verfeinerung, wiederum in Stahl.
Er erhellt das Auge mit seiner strohgelben Farbe, während er in der Nase ein zartes Blumenbouqu...
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Champagne AOC Grand Cru Brut Guy Charlemagne Blanc de Blancs Laurier
Ein Guy Charlemagne Grand Cru Champagner, der aus dem Terroir von Mesnil-sur-Oger im Herzen des Chardonnay-Tempels zum Leben erweckt wird. Er stammt aus einer Mischung aus 100 % Chardonnay Grand Cru, mit der extremen Besonderheit, eine Mischung aus verschiedenen Reserveweinen zu sein, die alle von hoher Abstammung sind. In Kühltanks vinifiziert und einer malolaktischen Gärung unterzogen, die ihm eine größere Weichheit verleiht. 36 Monate auf der Hefe gereift.
Elegante Bläschen mit leuchtend golde...
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Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle
Le Petit Sergolle wird in der berühmten Region Bordeaux hergestellt, wo eine hervorragende Lage, eine große Vielfalt an Böden und der starke Einfluss des Atlantiks dominieren. Die alte Mühle von Sergolle gibt einem schlanken und alltagstauglichen Wein seinen Namen, der sich ausgewogen anfühlt und bei jeder Gelegenheit angenehm ist.
Die Arbeiten im Weinberg, der Rebschnitt und das Entfernen der Blätter erfolgen manuell. Die vollkommen gesunden Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temper...
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Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Inessa
Nero d'Avola Inessa wird zu 100 % aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die an den Hängen des Ätna in einer durchschnittlichen Höhe zwischen 350 und 900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden
Die Weinlese findet in den ersten zehn Septembertagen statt. Nach dem Transport in den Keller werden sie einer kalten Mazeration vor der Gärung bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 ° C unterzogen, die 4/6 Tage dauert. Es folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur bei maximal 24 °C fü...
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Lugana DOC 2022 Niviana
Die Lugana von Niviana wurde innerhalb einer der interregionalen Konfessionen Italiens geboren, d. h. an der Grenze zwischen der Lombardei und Venetien bzw. in den Provinzen Brescia und Verona. Hier sind die Böden überwiegend lehmhaltig und der Weinbau wird durch das milde Klima aufgrund der Anwesenheit des Gardasees beeinflusst.
Der Wein wird ausschließlich aus Trebbiano di Soave-Trauben, lokal Turbiana genannt, hergestellt, die der klassischen Weißweinbereitung unterzogen werden. Die Gärung erf...
Produktseite ansehenAmarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro
Der Amarone della Valpolicella Dal Moro stammt aus dem Herkunftsgebiet der DOC Valpolicella und wird auf Weinbergen in einer Höhe von 150 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Zusammensetzung wird von Corvina Veronese dominiert, unterstützt von Corvinone und Rondinella. Es trocknet 120 Tage im Obstkeller, gärt dann alkoholisch und reift mindestens 24 Monate im Holz.
Rot mit einer dichten und kompakten Granatfarbe setzt es einen intensiven und anhaltenden Duft von Äther und reifen roten Frücht...
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Valpolicella Ripasso DOC 2021 Dal Moro
Dieser Valpolicella Ripasso des Weinguts Dal Moro stammt aus Trauben, die in der historischen Gegend von Valpolicella angebaut werden, von 15-25 Jahre alten Weinbergen, die auf lehmigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt sind und sich auf einer Höhe von 250-450 Metern über dem Meeresspiegel befinden.
Die Ernte erfolgt Anfang Oktober mit manueller Selektion. Sobald die erste Gärung abgeschlossen ist, wird die Technik zur Überprüfung des Tresters von Amarone Dal Moro durchgeführt. Es folgt die Reifun...
Produktseite ansehenValpolicella Ripasso DOC 2021
Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 46 Ca' del Bosco
Ein Franciacorta, der das Symbol der Franciacorta selbst ist, ein charakteristischer Wein, immer anders, aber immer sich selbst treu: kurz gesagt, die Essenz dieses magischen Terroirs im perfekten Ca' del Bosco-Stil, das kleine Haus auf dem Hügel.
Ein Juwel, das 2007 geboren wurde und aus dreißig Jahren Wissen stammt, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, und aus einer Mischung der besten Trauben: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Bianco aus 134 Weinbergen. Die Trauben werden fachm...
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