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Ama ist ein kleines mittelalterliches Dorf auf den Hügeln zwischen Gaiole und Radda in Chianti im Herzen des Chianti Classico. An diesen Orten ließ sich Ende des 12. Jahrhunderts die Adelsfamilie nieder, die die Burg erbaute, die dann am Ende des Mittelalters zerstört wurde. Das Weingut Castello di Ama wurde 1972 von vier Familien unterschiedlicher Herkunft gegründet und noch heute leitet der Nachkomme einer dieser Familien das Unternehmen.
Castello di Ama produziert fast ausschließlich Rotwein und ist besonders berühmt für L'Apparita , den Urvater des reinen toskanischen Merlots, der seit 1985 zum Kultwein geworden ist. Von höchster Qualität ist auch der Gran Selezione Chianti Classico Castello di Ama Vigneto Bellavista , einer der ältesten im Chianti Classico und wird seit 1978 aus Sangiovese- und Malvasia Nera-Trauben in kleinen Auflagen und nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt. Die anderen Chianti Classico Gran Selezione, San Lorenzo und La Casuccia vervollständigen das Angebot zahlreicher Chiantis, bereichert durch einen besonderen Purple Rose , einen Rosé aus Sangiovese und Merlot, der auf jeden Fall einen Versuch wert ist.
Pinot Nero di Toscana IGT Il Chiuso 2022 Castello di Ama
Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo 2021 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama
Toscana IGT Rosso L'Apparita 2020 Castello di Ama
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2020 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Gran Selezione San Lorenzo 2020 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2020 Castello di Ama
Toscana IGT Haiku 2020 Castello di Ama
Super Cru Box Castello di Ama, 3 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste
Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2021 Castello di Ama
