Podere La Berta

Pagadebit ist ein Wein, der an die ländliche Identität der Romagna und den Anbau von Bombino Bianco durch die Bauern erinnert, einer Sorte, die so widerstandsfähig ist, dass sie die Ernte immer so sicher gemacht hat, dass man sich darauf verlassen konnte, dass man seine Schulden zurückzahlen konnte. Der auf dem Etikett abgebildete Erdbeerbaum ist eine immergrüne Pflanze, so widerstandsfähig wie die Rebsorte, aus der der Wein hergestellt wird.

Die Weinbereitung der Pagadebit-Trauben erfolgt in Sta...

Dieser Passito von großer aromatischer Konzentration wird aus der einheimischen Romagna-Sorte par excellence, Albana, gewonnen. Dieses Etikett ist mit der Cocomerina-Birne verbunden, einer süßen und saftigen Frucht, typisch und köstlich, genau wie diese Albana di Romagna Passito.

Die handverlesenen Trauben werden im Obstkeller trocknen gelassen und dann zerkleinert. Die Gärung erfolgt in kleinen Karatellen, in denen der Wein mindestens 60 Monate reifen gelassen wird. In der Flasche weitere 6 Mona...

Albana ist die weiße Rebsorte der Romagna par excellence, die 1987 als erste das DOCG erhielt. Das Etikett zeigt das Azeruolo, von dem Podere La Berta das älteste Beispiel im Torre di Oriolo besitzt.

Albana in Reinheit ist das Ergebnis einer Fermentation in Stahl, die 5-6 Monate in denselben Behältern haltbar ist. In der Flasche mindestens 30 Tage verfeinern.

Strohgelb mit goldenen Nuancen bietet eine breite und artikulierte aromatische Palette in der Nase, die durch Noten von Honig, Birne und tro...

Olmatello ist ein eindrucksvoller monumentaler Kiefernwald mit Blick auf das San Cristoforo-Tal. Diese Romagna Sangiovese stammt aus dem Weinberg in der gleichnamigen Gegend, der aus einer Auswahl von Trauben mit der besten Sonneneinstrahlung gewonnen und mit dem besten Reifegrad geerntet wurde. Auf dem Etikett steht ein Hartriegelzweig, eine sehr langlebige Pflanze, die gut zu diesem großartigen Sangiovese-Reservat passt.

Der Most gärt in Stahl, wonach die Reifung in Eichenfässern der ersten, zw...

Romagna Sangiovese Superiore, Podere La Berta cru, stammt aus dem Weinberg Solano, nach dem er benannt ist. Das Etikett zeigt einen Granatapfelzweig, ein edles Fruchtsymbol für Fruchtbarkeit und Schönheit, aber auch für Persönlichkeit und Raffinesse.

Sangiovese in Reinheit, Fermente in Stahl, dann in Stahl und zu einem kleinen Teil in Barrique für 10 Monate raffiniert. Nach dem Zusammenbau bleibt der Wein 4-6 Monate in der Flasche.

Intensives Rubinrot. Überzeugende Düfte von kleinen Früchten des U...