Die Kombination aus gemischtem Frittiertem und Prickelndem ist eine funktionale und angenehme Wahl. Selbst bei sorgfältig zubereitetem Frittiergut bleibt ein natürlicher Ölfilm am Gaumen, der nach einem Wein verlangt, der den Mund erfrischt. In Italien sind Trentodoc oder Franciacorta ideal: Ihre Säure und feinen Perlen gleichen die Fettigkeit des Teigs aus und hinterlassen ein Gefühl von Frische, das Lust auf den nächsten Bissen macht.

In Frankreich übernimmt Champagne dieselbe Funktion mit großer Eleganz. Ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, ist besonders zu empfehlen wegen seiner Mineralität und Zitrusnoten, die wunderbar zu weißem Fisch und Krustentieren passen. In beiden Fällen sorgt der sehr kalte Ausschank des Weines für einen Temperaturkontrast, der das Gericht leicht und ideal für Sommertage macht.

Für Liebhaber stiller Weine bietet sich ein würziger, mediterraner Weißer wie der Vermentino di Gallura oder ein Lugana als perfekte Alternative an – dank der spritzigen Säure, die sowohl die Salzigkeit des Meeres als auch die goldene Knusprigkeit des Frittierten ausbalanciert. In jedem Fall sorgt ein sehr kalt servierter Wein für den gewünschten Temperaturkontrast, der das Essen leicht und ideal für Sommertage macht.

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2025 Lunae

0,75 ℓ
98
18,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
92
Rabatt 30%
8,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,50 € 

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
22,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 24 €
Auslaufende

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

0,75 ℓ
13,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
10,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 10,70 €

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
16,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

0,75 ℓ
Mengenrabatt 30%
10,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 14,90 €

Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

0,75 ℓ
29,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
12,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 13,40 €
Wird schnell knapp

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2024 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
92
93
Rabatt 10%
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15 € 
Wird schnell knapp

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 15,50 €
Wird schnell knapp

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 14,90 €

Maremma Toscana DOC Vermentino Belguardo 2025 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
Rabatt 15%
11,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 13,90 € 
Auslaufende

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

0,75 ℓ
10,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
11,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Falanghina del Sannio DOC 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
10,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 11,10 €

Vermentino di Sardegna DOC Pariglia 2025 Contini

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 10,50 €

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
26,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 28 €
Vorgang läuft, bitte warten...

Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie