Die Kombination von italienischem Parmaschinken und Melone erfordert ein Gleichgewicht zwischen der Würzigkeit der Wurst und der Süße der Frucht. Für Spezialitäten wie Prosciutto Parma oder San Daniele braucht man Weine, die den Gaumen erfrischen, ohne das Produkt zu überdecken. Ein Friulano ist die ideale Wahl: Seine Weichheit und das mandelartige Finale bilden eine perfekte Brücke zur Reifung des Schinkens.

Alternativ bieten ein Pinot Bianco oder eine Malvasia die notwendige blumige Frische, um die Melone dezent zu begleiten. Wenn Sie Schaumweine bevorzugen, ist ein Prosecco Superiore Extra Dry perfekt: Sein leichter Restzuckergehalt harmoniert wunderbar mit der Frucht, während die feine Perlage die Mund von der Fettigkeit des Schinkens reinigt und das Gericht lebendig und leicht macht.

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Pinot Bianco 2024 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Pinot Bianco 2024 H. Lun

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
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Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Friulano 2024 Bastianich Winery

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0,75 ℓ
14,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
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Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2025 Elena Walch

Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2025 Elena Walch

0,75 ℓ
14,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
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Puglia IGP Fiano Calaluna 2025 Paolo Leo

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0,75 ℓ
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Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Alma 800 2024 Maso Martis

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Alma 800 2024 Maso Martis

0,75 ℓ
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17,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2025 Tramin Kellerei

Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2025 Tramin Kellerei

0,75 ℓ
12,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
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Collio DOC Friulano 2024 Cormòns

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0,75 ℓ
13,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
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Sannio Fiano DOC 2024 Il Poggio

Sannio Fiano DOC 2024 Il Poggio

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
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Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Salcheto

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Salcheto

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
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Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2021 Guicciardini Strozzi

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2021 Guicciardini Strozzi

0,75 ℓ
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Friuli Colli Orientali DOC Friulano No Name 2024 Le Vigne di Zamò

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Friuli DOC Friulano Pietris 2024 Bosco del Merlo

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0,75 ℓ
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Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

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Collio DOC Friulano Folini Vintage 2024 Villa Folini

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2024 Alois Lageder

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2024 Alois Lageder

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
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Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2024 Hofstätter

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2024 Hofstätter

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Eisacktaler Kellerei

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Eisacktaler Kellerei

0,75 ℓ
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16,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 17,70 €
Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Pinot Bianco 2023 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Pinot Bianco 2023 H. Lun

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
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