Abbinamento alle uova

Das traditionelle Ostermenü mit seinen regional unterschiedlichen Spezialitäten würdigt die Bedeutung hartgekochter Eier als unumstrittene Protagonisten. Als Symbol des Lebens und der Wiedergeburt sind Eier in klassischen Gerichten wie Cavagnetti und Torta Pasqualina präsent und entfalten ihre Überraschung erst, wenn sie angeschnitten werden. Um den Geschmack von Eiern optimal zur Geltung zu bringen und der Frische des Frühlings zu huldigen, passen dazu am besten frische und leichte Weißweine. Diese Weine ergänzen harmonisch die Köstlichkeit der Eier und verleihen dem Osterbankett eine frische Note. Ob mit Ricotta oder Artischocken, die hellen Weißweine unterstreichen den Geschmack der Eier und garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis während der Osterfeiertage.

Abbinamento alle uova

Garda DOC Pinot Grigio 2024 Niviana

Garda Bianco DOC 2024 Dal Moro

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2024 Li Ciuri

Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2025 Schreckbichl

Etna Bianco DOC 2024 Inessa

Lugana DOC 2024 Niviana

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano 2022 Belisario

Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2024 Schreckbichl

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2024 St. Michael-Eppan

Terre Siciliane IGT Zibibbo 2024 Li Ciuri

Lugana DOC Prestige 2024 Cà Maiol

Friuli DOC Sauvignon 2022 Ronco del Frassino

Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2024 Marchesi Antinori

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Biologico 2024 Blumenfeld

Isola dei Nuraghi Bianco IGT Karmis 2024 Contini

Greco di Tufo DOCG Riserva Cutizzi 2023 Feudi di San Gregorio