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Abbinamento alle uova

Das traditionelle Ostermenü mit seinen regional unterschiedlichen Spezialitäten würdigt die Bedeutung hartgekochter Eier als unumstrittene Protagonisten. Als Symbol des Lebens und der Wiedergeburt sind Eier in klassischen Gerichten wie Cavagnetti und Torta Pasqualina präsent und entfalten ihre Überraschung erst, wenn sie angeschnitten werden. Um den Geschmack von Eiern optimal zur Geltung zu bringen und der Frische des Frühlings zu huldigen, passen dazu am besten frische und leichte Weißweine. Diese Weine ergänzen harmonisch die Köstlichkeit der Eier und verleihen dem Osterbankett eine frische Note. Ob mit Ricotta oder Artischocken, die hellen Weißweine unterstreichen den Geschmack der Eier und garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis während der Osterfeiertage.

Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

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Rubicone IGP Chardonnay Frizzante Sinfonia Enio Ottaviani

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Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia

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Venezia DOC Pinot Grigio 2023 Torresella

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Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

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Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

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Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Paladin

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Pavia IGT Bianca 2023 Castello di Cigognola

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Valle de Guadalupe Chenin Blanc 2023 L.A. Cetto

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Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

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Sicilia DOC Bianco Le Maioliche 2024 Feudi del Pisciotto

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Colli Trevigiani IGT Manzoni Bianco 2024 Conte Collalto

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Collio DOC Pinot Grigio 2024 Cormòns

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Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024 El Coto de Rioja

0,75 ℓ
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Stellenbosch WO Chenin Blanc Seriously Cool 2024 Waterkloof

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Sicilia DOC Grillo Fondo Filara 2024 Nicosia

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
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Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Sur Lie 2024 Château L'Oiseliniere

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
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Chardonnay Canti

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  8,93 €/ℓ
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