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Der Gourmet-Burger erfordert eine Weinbegleitung, die die Saftigkeit des Fleisches und die Fülle von Saucen und Käse ausbalancieren kann. Die Weinauswahl sollte auf Frische und eine Struktur setzen, die den Gaumen reinigt und das Geschmacksprofil der Speise hervorhebt.

Für Rindfleisch empfehlen sich mittelkräftige Rotweine wie Barbera d'Asti oder Chianti, die die richtige Säure ohne übermäßige Tannine bieten. Würzige oder geräucherte Varianten harmonieren mit dem aromatischen Profil eines Syrah. Wenn das Rezept weißes Fleisch oder pflanzliche Zutaten vorsieht, ist ein strukturierter Rosé oder ein Metodo Classico zu bevorzugen, dessen Perlage die Weichheit des Brotes und den Fettgehalt der Beilagen präzise ausbalanciert.

Salento IGP Vermentino 2024 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
8,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 18,80 € 
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
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Salento Rosato IGT Five Roses 2025 Leone de Castris

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
12,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Chianti DOCG Biskero 2024 Salcheto

0,75 ℓ
10,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
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Chianti Colli Senesi DOCG 2024 Fattoria del Cerro

0,75 ℓ
91
93
10,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
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Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

0,75 ℓ
92
94
Mengenrabatt 5%
14,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 14,90 €
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Salento Verdeca IGT Messapia 2024 Leone de Castris

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
13,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 14,60 €

Salento IGP Rosso Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
Mengenrabatt 5%
18,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  12,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 19,90 €

Salento Fiano IGT Angiò 2024 Leone de Castris

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 14,90 €
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Salento IGT Primitivo 2024 Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
Mengenrabatt 5%
17,20 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  11,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 18,10 €

Salento IGP Negroamaro 2025 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
8,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 8,60 €

Negroamaro Salento IGP 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
7,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 8,40 €

Valpolicella Ripasso DOC Corte Giara La Groletta 2023 Allegrini

0,75 ℓ
13,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Nur 6 verfügbar

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2024 Uggiano

0,75 ℓ
Rabatt 5%
9,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 10,40 € 
Auslaufende

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Chronicon 2024 Zaccagnini

0,75 ℓ
11,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
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Chianti DOCG 2023 Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
11,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
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Salento Primitivo IGT Il Bruno dei Vespa 2024 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,33 €/ℓ
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