Der Gourmet-Burger verlangt nach einer Weinbegleitung, die sowohl die Saftigkeit des Fleisches als auch den Fettgehalt von Saucen und Käse ausgleicht. Die Weinauswahl sollte auf Frische und eine Struktur setzen, die den Gaumen reinigt und das Geschmacksprofil des Gerichts hervorhebt.

Für Rindfleisch empfiehlt man mittelkräftige Rotweine wie Barbera d'Asti oder Chianti, die die richtige Säure bieten, ohne zu viel Tannin zu enthalten. Würzige oder geräucherte Varianten passen zum aromatischen Charakter eines Syrah. Sollte das Rezept weißes Fleisch oder pflanzliche Zutaten vorsehen, empfiehlt sich ein kräftiger Rosé oder ein Metodo Classico, dessen Perlage die Weichheit des Brotes und den Fettgehalt des Belags perfekt ausgleicht.

Lambrusco di Sorbara DOC Rosato Radice 2024 Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara DOC Rosato Radice 2024 Paltrinieri

0,75 ℓ
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Côtes du Rhône AOC Arcane XVIII La Lune 2010 Xavier Vignon

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0,75 ℓ
Rabatt 15%
24 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 28,30 € 
Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

0,75 ℓ
92
92
92
15,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
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Terre Siciliane IGT Tareni Syrah 2024 Pellegrino

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0,75 ℓ
10,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
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Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

0,75 ℓ
10,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
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Coastal Region Syrah WO Old School 2023 False Bay

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0,75 ℓ
Rabatt 18%
8,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 10,60 € 
Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
Rabatt 7%
12,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,20 € 
Vittoria DOC Frappato 2025 Planeta

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0,75 ℓ
Rabatt 5%
12,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,10 € 
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Valle de Uco IG Malbec Corvina Passo Doble 2023 Masi

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0,75 ℓ
13,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
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Nur 2 verfügbar
Veneto IGT Malbec Gli Aceri 2021 Paladin

Veneto IGT Malbec Gli Aceri 2021 Paladin

0,75 ℓ
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15,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
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Cortona Rosso DOC Achelo 2024 La Braccesca

Cortona Rosso DOC Achelo 2024 La Braccesca

0,75 ℓ
Nicht rabattierbar
14,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
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Heathcote Shiraz GI Woodfired 2022 De Bortoli

Heathcote Shiraz GI Woodfired 2022 De Bortoli

0,75 ℓ
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12,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 14,20 € 
Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2024 Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2024 Paltrinieri

0,75 ℓ
90
91
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

0,75 ℓ
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9,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
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Mendoza IG Rosado de Malbec 2023 Tempus Alba

Mendoza IG Rosado de Malbec 2023 Tempus Alba

0,75 ℓ
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15,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 20,40 € 
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Sicilia DOC Frappato Tenuta Regaleali 2024 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Frappato Tenuta Regaleali 2024 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
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13,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 15,20 € 
Auslaufende
Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

0,75 ℓ
Rabatt 17%
9,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 11,10 € 
Mendoza Malbec IG Vive 2024 Alta Vista

Mendoza Malbec IG Vive 2024 Alta Vista

0,75 ℓ
Rabatt 12%
19,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 21,90 € 
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