Amarone ist einer der beliebtesten Rotweine Italiens. Er wird ausschließlich im Valpolicella in der Provinz Verona hergestellt und typischerweise aus einer Mischung einheimischer roter Rebsorten gewonnen: Corvina Veronese oder alternativ Corvinone, Rondinella und möglicherweise andere rote Rebsorten. Als enger Verwandter des Recioto-Weins schließt er im Gegensatz zu diesem die alkoholische Gärung vollständig ab und ergibt einen trockenen und strukturierten, komplexen und eleganten Wein.

Mit seiner tiefroten Farbe verströmt der Amarone in der Nase Noten von reifen Früchten, Schwarzkirschen und Himbeeren. Lang gereifter Wein kann im fortgeschrittenen Stadium Noten von Moschus und Teer entwickeln. Warm, belebend und kräftig ist Amarone der perfekte Begleiter zu Wintergerichten wie Schmorbraten, Braten, Wild und reifem Käse. Wie könnte es auf der festlichen Tafel fehlen?

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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2019 Bolla

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Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli 2018 Tenuta Sant'Antonio

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Amarone della Valpolicella Riserva DOC Lilium Est 2012 Tenuta Sant'Antonio

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Brigaldara

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Amarone della Valpolicella DOCG Satinato 2022 Montresor

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Library 2015 Bertani

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Amarone della Valpolicella DOCG Cascina San Vincenzo 2018 Pasqua

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Amarone della Valpolicella DOCG Annaberta 2022 Cottini

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Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 La Dama

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

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Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini

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Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

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Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2020 Sartori di Verona

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