Valle de Uco Malbec IG Cauco 2025 Andeluna
Der Malbec der Linie Cauco di Andeluna wurde in Weinbergen im Herzen des Uco-Tals in der renommierten argentinischen Weinregion Mendoza geboren.
Es wird aus 100% Malbec-Trauben gewonnen, die vollständig von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben geerntet werden. Nach einer kurzen Mazeration bei niedriger Temperatur erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C. Anschließend reift der Wein 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche...
Produktseite ansehen Die Weinberge des Weinguts mit ihren " Weinreben, die den Himmel berühren" liegen auf 1300 Metern über dem Meeresspiegel und sind besonders mikroklimatisch exponiert, was die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit ermöglicht, bei denen Frische vorherrscht und der für den Ursprungsboden typische mineralische Charakter . Die Weine dieser Region, der frischesten Gegend von Mendoza , zeichnen sich insbesondere durch die Intensität der Farbe, den aromatischen Ausdruck und die außergewöhnlichen Geschmacksaromen aus, so dass sie dank der Zusammenarbeit des bekannten französischen Winzers weltweit anerkannt sind Michel Rolland , der moderne Verfahren in die Weinherstellungsphase im Keller einführt.
Unter diesen Labels sticht das Tupungato Malbec Altitud hervor, das im laufenden Jahr vom Kritiker James Suckling mit 92 von 100 Punkten und mit 90 von 100 Punkten der bekannten internationalen Magazine Wine Spectator und Wine Enthusiast 2013 ausgezeichnet wurde.