Frühjahrsdelikatessen

Die Kombination mit saisonalen Gerichten ist eine Kunst des Gleichgewichts, die die vegetabile Frische und die typische Süße des Frühlingsgemüses zur Geltung bringt. Unsere Auswahl setzt auf stillen Weine mit ausgeprägter Salzigkeit und umhüllenden Aromen, die sich wunderbar mit den kräuterigen Nuancen von Spargel, Artischocken und frischem Gemüse verbinden. Wer sich für einen charaktervollen Weißwein wie Verdicchio, Turbiana oder Vermentino entscheidet, hebt die Struktur des Gerichts hervor; das aromatische Profil von Sauvignon Blanc und Kerner schafft einen duftenden Dialog, der jedes Geschmackserlebnis auf eine neue Ebene hebt.

Von der Zartheit des Pinot Bianco, dem perfekten Begleiter für edlen weißen Spargel, bis hin zur mineralischen Lebendigkeit von Erbaluce und Vernaccia – jedes Etikett in dieser Kollektion wurde ausgewählt, um die aktuellen Rezepte, von Kräuterrisotto bis zu klassischen Eierspeisen, bestens zu begleiten. Diese Weine bieten die notwendige Frische, um den Gaumen zu reinigen, sowie die passende Persistenz, um den ausgeprägten Geschmack der Gartenaromen zu unterstützen. Entdecken Sie die Ausdruckskraft der besten italienischen Terroirs und erleben Sie, wie ein gut gewähltes Glas eine saisonale Zutat in ein vollständiges und raffiniertes Feinschmecker-Erlebnis verwandeln kann.

Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Friulano 2024 Bastianich Winery

Friuli Sauvignon Blanc DOC Sun Goddess 2021 Fantinel

Isola dei Nuraghi IGT V 2023 Bentu Luna

Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2023 Montes

Venezia Giulia IGT Bianco Plus 2020 Bastianich Winery

Toscana Vermentino IGT Arabesque 2023 Guicciardini Strozzi

Lazio IGT Vermentino Le Coste 2023 Federici

Alsace AOP Riesling Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

Rheingau QbA Riesling Tradition fruchtsüß 2023 Robert Weil

Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2023 Quartomoro di Sardegna

Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2023 Belisario

Alsace AOC Riesling 2023 Dopff au Moulin

Rubicone IGT Sauvignon Uve Portate a Cesena 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Alsace AOC Gewürztraminer 2020 Trimbach

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino Stellato 2024 Pala

Falerio DOC Pecorino Quirico 2023 Casalfarneto

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Paratus 2022 Ritterhof